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檸檬酸是檸檬中最具特色的成分，佔檸檬汁有機酸含量的70%以上……
鷹嘴豆和黃豆同屬豆類營養明星，卻各有獨特優勢。
現代人常因血糖波動而經歷能量高峰與低谷，這正是燕麥成為抗疲勞……
豆漿與牛奶是早餐常見的飲品，但兩者的營養結構大不相同。
雖然豆漿營養豐富，但錯誤的飲用方式可能抵消其好處，甚至危害健……
