枸杞子的營養寶庫

枸杞子之所以被稱為「超級食物」，與其豐富的營養成分密不可分。它不僅富含維他命C、B群和E，還含有人體必需的8種氨基酸，這些都是維持身體機能的重要物質。維他命C能增強免疫力，促進膠原蛋白合成；B群維他命則有助於能量代謝，緩解疲勞。

此外，枸杞子中的氨基酸是構成人體蛋白質的基礎，對於肌肉修復和神經傳導至關重要。無論是泡茶、入菜還是直接食用，枸杞子都能為日常飲食增添營養價值。

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撰寫：小魚  |  審稿：小魚
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