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檸檬水最廣為人知的是其豐富的維他命C含量,但它的營養價值遠不……
一顆中等檸檬含33mg維他命C,佔成人每日需求的37%。
微量元素方面,扁豆是素食者補鐵的優質來源。
扁豆的品種多樣性令人驚艷,從常見的綠色、黃色到特殊的黑色扁豆……