高密度脂蛋白膽固醇，簡稱高密度膽固醇或HDL，可吸收血液中多餘的膽固醇，並將其帶往肝臟進行分解，最後從體內排走。
高密度膽固醇水準也是血脂檢測的其中一個指標。研究指，較高水準的高密度膽固醇能降低心臟病風險。
針對性別差異，HDL的理想範圍有所不同。男性正常值介於40-50 mg/dL（或1.0-1.3 mmol/L），低於40 mg/dL時健康風險較高，而高於60 mg/dL則顯示比正常水準低的健康風險。女性方面，正常值範圍稍高，為50-59 mg/dL（或1.3-1.5 mmol/L），低於50 mg/dL預示健康風險較高，高於60 mg/dL則健康風險比正常水準低。
因此，維持適宜的HDL水準對於保護心血管健康至關重要，需通過均衡飲食、規律運動及必要時醫療干預來實現。
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