枸杞子—中藥材的現代科學驗證

枸杞子在傳統中醫裡被視為滋補肝腎、明目強身的良藥。近年來，枸杞子不僅在亞洲廣受歡迎，更成為歐美推崇的「超級食物」，關鍵在於它兼具抗氧化與抗病毒的功效。

枸杞子富含的多糖體（LBP, Lycium barbarum polysaccharides）能增強免疫系統功能，並抑制病毒複製。此外，其高含量的維他命C和硒能幫助身體對抗自由基，減少發炎反應。枸杞子含有豐富的礦物質，如鋅和鐵，這些都是維持免疫力的重要元素。

從中醫的「養肝明目」到現代科學的「抗病毒、抗氧化」，枸杞子的價值跨越古今。無論是泡茶、煮湯，或直接食用，它都是兼顧傳統智慧與現代營養的天然補品。

如果你有任何健康問題想找專科醫生，歡迎隨時找斑馬健康幫手。可致電9088 8069，也可WhatsApp聯絡我們。


撰寫：小魚  |  審稿：小魚
備註：文章旨在提供大眾資訊，這不可以取代與醫生進行的個人及醫學諮詢。最新資訊、計劃詳情請以有關的官方網站公布為準。