許多人白天忙到沒時間吃飯，晚餐才大吃一頓，甚至深夜才開始進食。看似只是生活作息不固定，但其實「晚餐吃太晚、吃太飽」正是三酸甘油脂異常飆高的重要原因。因為身體在晚上代謝本就降低，加上大量碳水化合物與高油食物，會讓脂肪在體內整晚累積，隔天抽血自然就呈現高血脂。
更糟的是，許多人晚餐後習慣坐著滑手機、追劇，幾乎沒有活動，導致脂肪更容易沉積於血液中。此外，熬夜也會降低脂質代謝，讓血脂無法順利清除，長期累積就會成為心血管隱患。
🌙 晚餐影響血脂的常見原因
吃太晚： 代謝下降 → 脂肪無法有效處理。
吃太飽： 高碳水、高油晚餐＝三酸甘油脂隔天暴增。
吃完就坐： 脂肪更容易在血液滯留。
熬夜： 破壞荷爾蒙與代謝節律。
宵夜習慣： 炸物、飲料、麵類都會推高血脂。
🍽 晚餐這樣吃更安全
晚餐時間控制在 18:00–19:30。
份量減半，以蛋白質＋蔬菜為主。
主食減量，不建議晚餐吃大量白飯或麵。
晚餐後散步 15–20 分鐘。
盡量避免宵夜，若真的餓選擇無糖豆漿或水煮蛋。
📍血脂高不一定是飲食問題，而是「時間點」出了問題。調整晚餐習慣，讓血管在夜裡也能好好休息。
如果你有任何健康問題想找專科醫生，歡迎隨時找斑馬健康幫手。可致電9088 8069，也可WhatsApp聯絡我們。
撰寫：Yuri | 審稿：Wing
備註：文章旨在提供大眾資訊，這不可以取代與醫生進行的個人及醫學諮詢。最新資訊、計劃詳情請以有關的官方網站公布為準。
晚餐吃太飽？小心血脂整夜飆
