陳皮是臨床常用藥,為蕓香科常綠小喬木植物橘及其栽培變種的成熟果皮。陳皮味辛苦,性溫。歸脾、肺經。
經過長期實踐,人們發現陳皮可以治納呆脘脹等脾經病變,以及咳嗽痰多等肺經病變,故將其歸為脾肺二經。在毒性方面,《別錄》:曰 「無毒」。人們經常以陳皮代茶飲用,早已證實其安全無毒副作用。這也為其臨床更廣泛使用提供依據。
陳皮中維生素c和維生素k等物質的含量比較高,它還含有大量天然揮髮油,這些物質都能消滅人體內的致病菌,而且能增強人體的抗炎能力,陳皮泡水喝,能阻止氣管炎,咽喉炎,以及口腔炎等多種常見炎症發生。
陳皮有九大養生功效
1.治療咳嗽痰多
陳皮是我們生活中常見的一種中藥,性溫,服用之後具有很好的通氣、健脾、解膩、化痰、止嘔等作用。如果出現咳嗽痰多的情況,可以將陳皮、生姜、核桃一起用水煎服,對恢覆健康很有好處。
2.治療胃痛
生活節奏不斷加快,很多人因生活作息紊亂導致胃痛,這時就可以將陳皮泡水來緩解身體的不適。備好陳皮、生姜、紅糖,然後將陳皮、生姜用水煎煮,隨後加入少量的紅糖,攪拌均勻之後服用。
3.中止嘔吐
備好陳皮、大米、姜汁,然後將姜汁、陳皮用水煎服,也可以加入大米熬粥,對治療嘔吐效果不錯。
4.緩解燙傷
如果身體部位被燙傷,可用陳皮擦拭患處來緩解。
5.治療慢性胃炎
將幹燥的陳皮細細研磨成粉末,加入少量的白糖,用溫開水沖泡後空腹服用。
將陳皮和大蒜一起用開水沖泡,代替茶水飲用,對支氣管炎有一定的療效。
陳皮的食用搭配
1.陳皮加蜂蜜
將少量的陳皮加入開水中,沏製成茶後加入適量的蜂蜜,具有幫助消化、滋潤喉嚨的功效。
2.陳皮加紅棗
將陳皮和紅棗一同放入開水中泡製,可具有養胃健脾、調理氣血的功效。
3.陳皮加桂圓和枸杞
將陳皮、桂圓和枸杞一同放入開水中泡製,具有滋補肝腎、調節神經的功效。
4.陳皮加菊花
將陳皮和菊花混合泡製,有清熱解毒、鎮靜安神、降血壓的功效。
陳皮雖然具有很多的養生功效,但對於有特殊健康問題的人群,如孕婦、兒童、老人等應適量食用。
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